您现在的位置 : 首页 > 百科知识

在家制作油条的方法是什么

时间:11-30 来源:百科知识 访问次数:158

炸油条,是很多人都喜欢吃的,身体是在吃早饭的情况下,很多人都是挑选吃炸油条,饮用豆浆的方式,真的是十分的美味可口,可是,我们无法确保外边的炸油条品质是不是通关,是不是可以吃,因此,自己制作的炸油条才可以安心,而在家里制作油条的方式 是什么呢?接下去会为大伙儿详细介绍我的工作经验的。

主要材料:全麦面粉全麦面粉

辅材:油适当 盐3g 发孝粉8g 牛乳15g 水260Ml 生鸡蛋1个

方式 /流程

将小麦面粉500g、盐3g、发孝粉8g、生鸡蛋1个、牛乳15g、水占260Ml、油20g生成软面糊,醒上15分鐘。

取下面糊,在案上梳理发展条,随后用保险膜包起來,放进电冰箱最少醒8钟头

8小时后取下,在室内温度下略微升温。

将面取下翻放进撒有小麦面粉的案上,表面也撒上很多的小麦面粉。

将面缓缓的变长,切割成多个小条。

取一条翻过来放进另一条上,随后正中间用筷子用劲压一下,再将两边捏搓在一起,揪掉不必要的面糊,那样炸出去看起来较好看7

丢一块面糊入锅中,马上浮上来,就可以炸麻花了。

用筷子反复翻锅中中的炸油条,让其遇热匀称,快速澎涨、浮上来,炸到金黄色时捞起来控油补水。

自己做的炸油条,不但美味可口,并且也不必担心品质问题,吃起來也会一较为安心,而因为我早已为大伙儿详细介绍了在家里制作油条的方式 是啥?方式 非常简单,唯有你认真学习培训,一定可以作出色香味俱全的炸油条,那时候就可以和家人们一起吃完。

标签 : 百科知识